Açıklanan veriler, temel ihtiyaçlara erişimin her geçen ay daha da zorlaştığını ortaya koydu.

Açlık Sınırı 27.111 TL, Yoksulluk Sınırı 88.310 TL’ye Yükseldi

Türk-İş’in raporuna göre, dört kişilik bir ailenin sadece sağlıklı ve dengeli beslenebilmesi için gereken asgari gıda harcaması, yani açlık sınırı 27.111 TL olarak belirlendi. Gıda dışı harcamaların da dahil edildiği yoksulluk sınırı ise 88.310 TL oldu.

Bekar bir çalışanın aylık yaşama maliyeti ise 34.981 TL olarak hesaplandı. Bu tutar, yalnızca temel ihtiyaçlar için gerekli minimum harcamayı ifade ediyor.

Geçen ay (Temmuz 2025):
  • Açlık sınırı: 26.413 TL
  • Yoksulluk sınırı: 86.036 TL
  • Bekâr çalışanın yaşam maliyeti: 33.982 TL

Mutfak Enflasyonu Tırmanışta: Aylık %2,64, Yıllık %40,68

Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin gıda harcamalarındaki aylık artış oranı %2,64, yıllık değişim ise %40,68olarak ölçüldü. Son bir yıllık ortalama artış ise %41,46 seviyesine ulaştı.

Gıda Ürünlerinde Dikkat Çeken Artışlar

Türk-İş raporunda, temel tüketim maddelerinde yaşanan artışlara özellikle dikkat çekildi:

  • Yoğurt ve peynir fiyatları: %4 arttı

  • Tavuk eti: %8 artış

  • Yeşil mercimek: %9 artış

  • Ankara’da ekmek fiyatı: 200 gramlık ekmek 12,5 TL’den 15 TL’ye çıktı

  • Çay (kg): %8,5 artış

  • Ihlamur (kg): %10 artış

  • Salça fiyatları: Ortalama %10 zamlandı

Süt, Et, Bakliyat, Sebze ve Yağda Artış Devam Ediyor

Raporda, süt ürünleri, et, bakliyat, sebze ve yağ fiyatlarında gözlenen hareketliliğin genel gıda enflasyonunu yukarı çektiği ifade edildi. Gıda fiyatlarındaki bu yükseliş, açlık ve yoksulluk sınırlarının artmasına doğrudan etki ediyor.

Ekonomik Gerçeklik: Asgari Ücret Yetersiz Kaldı

Açıklanan bu rakamlar, asgari ücretin açlık sınırının altında kaldığını bir kez daha ortaya koydu. Türk-İş’in verileri, dar gelirli kesimlerin temel ihtiyaçlara erişiminde ciddi sorunlar yaşadığını gözler önüne seriyor.

Not: Türk-İş’in her ay düzenli olarak yayımladığı Açlık ve Yoksulluk Sınırı Araştırması, çalışanların yaşam koşullarını gözlemlemek ve ücret politikalarının gerçekçi temellere oturtulması için referans niteliği taşıyor.