Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesinden 2003 yılında mezun olan Şarlı yine Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesinde uzmanlık eğitimini tamamladı. Kayseri ve Sivas’ta çeşitli kurumlarda hizmet veren Şarlı evli ve 3 çocuk annesi.